欢迎来到广州中科检测技术服务有限公司!
糕点检测机构

糕点检测机构

  • 原 产 地:中国 广东广州
  • 更新日期:2019-09-23
  • 计量单位:

      糕点是指以米、、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃

GB/T 20977-2007 糕点通则将糕点分为两大类:热加工和冷加工

根据GB/T 20977-2007糕点除了感官指标和净含量之外,还要检测理化指标蛋白质、粗脂肪、总糖和干燥失重,也建议检测酸价。还要检测铝,微生物方面建议检测菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 霉菌

广州中科检测技术服务有限公司(前身是成立于1958年的中国科学院广州化学研究所分析测试中心)是中国科学院旗下独立第三方检验检测认证机构,由中科院广州化学有限公司全资成立,总部设立在广州。 旗下设有嘉兴中科检测技术服务有限公司,重庆中科检测技术服务有限公司,湛江中科技术服务有限公司,东莞中科检测技术服务有限公司四大分公司及深圳、福建、山东等全国省市20多个办事处和工作站。 中科检测通过了检验检测机构资质认证(CMA)、中国合格评定国家认可委员会实验室认可(CNAS)、国家农产品质量安全检测机构(CATL) 、ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系及ISO 18001职业健康安全管理体系等认证。中科检测建设覆盖全国服务范围的实验室,总配备各领域检测专用高精端进口仪器万余台/套,总办公及实验区超过十万余平米 ,测试实验区建设有危化品实验室、工业消费品实验室、生态环境实验室、可靠性试验实验室、食品安全实验室、健康产业实验室,动物毒理测试实验中心及适用于特殊试验的实验场地。


 
全国热线
020-85231672