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国内食品接触材料测试标准及依据

2019-07-10 15:38:00.0

食品接触材料即指会与食品接触的材料物质,其中包括食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等。材质涉及到塑料、树脂,橡胶、硅胶,金属、合金,纸张、纸板,玻璃、陶瓷、瓷釉,着色剂、印刷油墨等。

国内食品接触材料测试标准及依据

1、通用安全要求:GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

2、橡胶类:

GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴

3、涂料类:GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层

4、玻璃类:GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品

5、陶瓷/搪瓷类

GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品

GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品

6、塑料类

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂

7、金属及合金类:GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

8、纸类:GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,危害人类健康。加强食品接触材料检测,是控制食品安全的重要环节。

 
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